Songtexte: Rolf Zuckowski. Winterkinder...Auf der Suche nach Weihnachten. In Der Weihnachtsbackerei.

Refrain:

In der Weihnachtsbackerei
gibt es manche Leckerei.
Zwischen Mehl und Milch
macht so mancher Knilch
eine riesengro?e Kleckerei.
In der Weihnachtsbackerei,
in der Weihnachtsbackerei.

Wo ist das Rezept geblieben
von den Platzchen, die wir lieben?
Wer hat das Rezept verschleppt?
Na, dann mussen wir es packen,
einfach frei nach Schnauze backen.
Schmei?t den Ofen an und ran.

Refrain: (1x)

Brauchen wir nicht Schokolade,
Honig, Nusse und Sukkade
und ein bi?chen Zimt?
Das stimmt!
Butter, Mehl und Milch verruhren,
zwischendurch einmal probieren
und dann kommt das Ei: Vorbei!

Refrain: (1x)

Bitte mal zur Seite treten,
denn wir brauchen Platz zum Kneten.
Sind die Finger rein?
Du Schwein!
Sind die Platzchen, die wir stechen,
erst mal auf den Ofenblechen,
warten wir gespannt:

Verbrannt!

Refrain: (1x)